Archives de l’auteur : Diouma Sow

La plateforme digitale de promotion et de vente de produit agricole en ligne, Sooretul, promeut des activités en faveur des femmes pour les inciter à s’investir dans le domaine agricole. Selon Awa Caba, CEO de Sooretul, « la femme est vecteur de développement. Au Sénégal, beaucoup d’entre elles entreprennent. Que ce soit une femme cadre chef d’entreprise, une commerçante, une transformatrice et même une vendeuse de légumes ou d’arachide au coin de la rue. Elles doivent bien occuper le secteur pour la promotion des produits locaux dans le marché ». Prenant part à  la rencontre organisée par l’Association Dafarat Fandène, l’ingénieure pense que «  l’agriculture est certes un secteur masculin dans l’imaginaire populaire mais une forte représentation féminine est indispensable pour augmenter les productions et assurer le secteur de la transformation ». Quand la jeune sénégalaise parle de son entrée dans le domaine, elle se rappelle des souvenirs de son enfance. « Je me…

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A la Une : Révélation du ministre des transports Oumar Youm : La VDN prolongée sera bientôt transformée en péage ; L’Union européenne évalue les élections et demande d’abandonner le parrainage pour les locales ; La Chambre africaine de l’énergie s’insurge contre la BBC 1-Journée « pays mort » : Les commerçants décident de suspendre leur mot d’ordre. Ils voulaient décréter une journée morte sur l’étendue du pays pour protester contre la hausse des tarifs douaniers annoncée par la direction générale de la douane 2-Elections au Sénégal : l’Union européenne recommande l’abandon du parrainage pour les prochaines élections locales. Dans son rapport d’évaluation des dernières élections au Sénégal, l’Union européenne considère que le parrainage est presque impossible à faire pour les locales compte tenu des risques de manipulation des données électorales 3-Contrats pétroliers : le DG de Petrosen Mamadou Faye et l’activiste Babacar Mbaye Ngaraf entendus hier par la brigade…

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Pour faire le gâteau fraisier, il faut les ingrédients et la démarche suivants : Pour la génoise : 3 oeufs 90g de sucre 90g de farine Pour la crème mousseline: 500g de lait entier liquide 335g de beurre 100g de sucre 75g de jaunes d’œuf 20g de maïzena 20g de farine 2 gousse de vanille Pour le montage : 250g de fraises Coulis de fraise. Procedure : Monter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter délicatement la farine avec une marise et étaler sur une plaque et enfourner à 175 degrés 11mn. Pour la crème Mélangez les jaunes le sucre la farine et la maïzena bien mélanger, Mettre le lait et la vanille ouvert dans une casserole et au feu Verser le lait chaud sur le mélange remuer vite et bien après reverser le mélange dans la casserole et remettre au…

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Aujourd’hui, en ce jour qui célèbre les pères, j’ai choisi de rendre hommage aux mamans, devenues papas en même temps et par la force des choses… En d’autres temps, on se serait demandé comment une maman peut être en même temps un papa. Et aujourd’hui, on imagine aisément le scénario ou plutôt les nombreux tableaux qui se prêtent à un tel destin. Ils impliquent d’abord celui de l’enfant mais encore et surtout celui de la femme qui, désormais, tient un double voire un triple rôle vu la configuration de nos familles aujourd’hui en capitale sénégalaise particulièrement, devant les nombreuses et profondes mutations d’une société moderne…qui souffre, malgré tout, et principalement de la crise de l’éducation…oups de la crise des ménages, devrait-on dire. Aujourd’hui, devant les nombreux divorces ou séparations des couples, l’abandon des foyers par des pères ou, le plus souvent et finalement, par des mères obligées de courir de…

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A la Une : Contrats pétroliers : Idrissa Seck fait recadrer Barthelemy Dias, la presse en deuil avec la disparition de Serigne Saliou Samb, Banques de sang : le Sénégal a urgemment besoin de 52 mille poches de sang pour sauver les malades 1-52mille poches de sang manquent au Sénégal : les banques de sang souffrent d’un déficit depuis le mois du ramadan. Selon les responsables du centre national de transfusion sanguine, il y a un gap de 52mille poches de sang à combler rapidement 2-La presse encore en deuil : Serigne Saliou Samb ancien directeur de publication de l’Obs est décédé hier des suites d’une longue maladie. Le défunt était connu pour son humilité, son professionnalisme et sa générosité intellectuelle 3- La BBC ne lâche pas le Sénégal : Après le documentaire controversé sur les contrats pétroliers, un autre reportage de la chaine anglaise fait surface. BBC a consacré…

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Safiatou Camara Touré Il avait changé mon nom et mon adresse. Il m’a pris mon trésor, il a volé mon cœur, il m’a fait une prisonnière de l’amour. Il m’a fait femme, mais m’a empêché d’être maman . J’ai mal, mal de l’avoir aimé, mal de l’avoir fait confiance. Il a ruiné ma vie et mon monde. Oui j’avais commencé à construire un monde avec mon bébé. Je me voyais maman, j’avais tellement hâte de le serrer dans mes bras. Je pleurais cette perte brutale. La première personne que j’avais vu de la famille c’était Rama. Elle était dans un état pitoyable. Elle avait le visage gonflé, les yeux bouffus Elle éclata en sanglots quand elle fut à mes côtés. Moi je pleurais silencieusement. Malgré ses larmes, elle se mit à m’essuyait les miennes par le revers de sa main. -je.. Suis.. Sniff. désolée… Safia… S’il te plaît sois forte.…

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